辣子拌麪片怎麼做,辣子拌麪片的做法 香飄網 麪食 2.61W 大中小設置文字大小 “把面揪成小面片,不一樣的口感。” 食材明細主料麪粉 (500g)輔料青紅椒 (適量)調料鹽 (適量)蒜蓉 (適量)生抽 (適量)味精 (少許)香辣 (口味)拌 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)辣子拌麪片的做法步驟1、青紅椒去籽切碎,炒鍋放油燒熱,放蒜蓉炒香,放入青紅辣椒碎,翻炒片刻,放適量鹽、生抽、味精,炒至自己喜歡的成熟度,盛出備用。2、將面和成光滑的麪糰。3、將面擀成薄片,切成寬條。4、鍋中加水燒開,將面揪成小面片。5、將煮熟的面片撈入碗中。6、盛入炒好的青紅椒碎,拌勻即可。7、成品。小竅門1.辣椒去籽,儘量切的碎一點。2.面要比平時做的手擀麪稍軟一點,充分醒揉。 TAG標籤:辣子拌麪片的做法步驟 辣子拌麪片的家常做法 辣子拌麪片怎麼做 面片 辣子拌麪片 辣子拌麪片怎麼做好吃 辣子拌麪片的最正宗做法 辣子 辣子拌麪片的做法 #