佛手瓜肉餡蕎麥餃子怎麼做,佛手瓜肉餡蕎麥餃子的做法 香飄網 麪食 5.71K 大中小設置文字大小 食材明細主料蕎麥餃子皮 (500克)肉末 (355克)佛手瓜 (3個)調料鹽 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)高級 (難度)佛手瓜肉餡蕎麥餃子的做法步驟1、食材:蕎麥餃子皮、肉末、佛手瓜。2、將佛手瓜清洗清洗撈出,去皮。3、放在案板上切開去核。4、再切成絲。5、放入大盆裏,加適量的鹽。6、用手捏一捏,醃製10分鐘。7、接着,將醃製好的佛手瓜擠幹水分。8、放入大盆裏、合入肉末,加適量的料酒。9、加適量的生抽。10、加適量的鹽。11、加適量的味精。12、調味拌勻成餃子餡。13、然後,取蕎麥餃子皮放入餡料。14、包好。15、全部包好的餃子(蒸、煮、煎、均可)。16、最後,將包好的餃子下入沸水中煮開、煮上5分鐘即成。 TAG標籤:佛手瓜肉餡蕎麥餃子的最正宗做法 佛手瓜肉餡蕎麥餃子 蕎麥 餃子 佛手瓜肉餡蕎麥餃子怎麼做 佛手瓜肉餡蕎麥餃子的做法 佛手瓜肉餡蕎麥餃子的家常做法 佛手瓜 佛手瓜肉餡蕎麥餃子的做法步驟 肉餡 佛手瓜肉餡蕎麥餃子怎麼做好吃 #