麪條

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肉末炒麪怎麼做,肉末炒麪的做法

肉末炒麪的做法 肉末炒麪怎麼做

食材明細

主料
  • 掛麪 (適量)
  • 肉末 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 白菜葉 (3片)
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末炒麪的做法步驟

  • 肉末炒麪的做法 肉末炒麪怎麼做 第2張

    1、肉糜加料酒、胡椒粉、醬油拌勻醃15分鐘。

  • 肉末炒麪的做法 肉末炒麪怎麼做 第3張

    2、水開下掛麪煮制7分熟撈出備用。

  • 肉末炒麪的做法 肉末炒麪怎麼做 第4張

    3、切葱姜。

  • 肉末炒麪的做法 肉末炒麪怎麼做 第5張

    4、切白菜葉。

  • 肉末炒麪的做法 肉末炒麪怎麼做 第6張

    5、鍋熱倒油加葱姜爆香。

  • 肉末炒麪的做法 肉末炒麪怎麼做 第7張

    6、加入肉糜。

  • 肉末炒麪的做法 肉末炒麪怎麼做 第8張

    7、炒至變色。把姜塊撿出來。

  • 肉末炒麪的做法 肉末炒麪怎麼做 第9張

    8、加入白菜絲。

  • 肉末炒麪的做法 肉末炒麪怎麼做 第10張

    9、白菜絲炒倒加入麪條。

  • 肉末炒麪的做法 肉末炒麪怎麼做 第11張

    10、倒醬油蠔油。

  • 肉末炒麪的做法 肉末炒麪怎麼做 第12張

    11、加入適量鹽拌勻即可。

  • 肉末炒麪的做法 肉末炒麪怎麼做 第13張

    12、一起吃炒麪吧!