麻辣雞汁面怎麼做，麻辣雞汁面的做法

“簡單美味的快手面。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣雞汁面的做法步驟

• 1、鍋中加水燒開，下入100g雞蛋掛麪。

• 2、在煮麪的過程中，取一碗，放入雞汁、麻油、花椒粉、雞精。

• 3、放入適量鹽。

• 4、盛入半碗煮麪的湯，攪拌均勻。

• 5、將煮好的面挑入碗中。

• 6、措上香菜，淋上辣椒油。

• 7、成品。

小竅門

主要突出麻（花椒粉）、辣（油潑辣子）、鮮（雞汁）、香（麻油）。