西紅柿茼蒿雞蛋麪怎麼做，西紅柿茼蒿雞蛋麪的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿茼蒿雞蛋麪的做法步驟

• 1、西紅柿去皮切片，茼蒿洗淨切段，葱切碎。

• 2、起鍋燒油，爆香葱炒西紅柿。

• 3、西紅柿炒爛放一匙生抽，一小勺鹽，少許糖，放兩面碗水，半塊濃湯寶。

• 4、水煮開放一人份掛麪煮軟。

• 5、麪條煮3分鐘，放入茼蒿。

• 6、茼蒿煮軟放葱葉碎，少許味精，裝碗，擺上切開的白煮蛋，成品。