這些番茄炒蛋的做法大全讓你吃到無法停下來

番茄和雞蛋都是我們平時逛超市或菜市場的常見食材，番茄炒蛋這吃過都説好的家常菜，無論平時還是過節都深受人們的喜愛。目前也有很多番茄炒蛋的做法，哪些做法好吃呢?下面這些番茄炒蛋的做法大全讓你吃到無法停下來，感興趣的朋友可以跟着學一學哦!

番茄炒蛋的做法大全

番茄炒蛋也可以成為西紅柿炒蛋，主要原料為西紅柿和雞蛋。番茄炒蛋簡單易學，色澤鮮豔，味道鮮美，是我國很常見的一道家常菜。不同地區做法不一定完全相同，但是都大相徑庭，常見輔料包括油、鹽、葱花、白糖等。番茄富含維生素，雞蛋富含蛋白質，營養成分多，又不會使人發胖，多食西紅柿和雞蛋對人體大有裨益。英雌很多人都十分喜愛這道菜。

一、葱香番茄炒蛋

材料：雞蛋三個、番茄兩個、食用油、食用鹽、味精、葱、白糖各適量

製作步驟：1.番茄切成小塊，小葱切成葱花,雞蛋放入碗中加適量食用鹽打散備用。

2.熱油將蛋液倒入鍋中，快速翻炒至雞蛋半熟起鍋備用。

3.熱油鍋中放入番茄塊快炒,加少許鹽，番茄快熟時倒入雞蛋同炒，加入鹽、味精、白糖翻炒一分鐘撒入葱花即可出鍋。

二、簡易版番茄炒蛋

材料：雞蛋三個、番茄兩個、食用油少許、食用鹽、味精、葱、白糖適量

製作步驟：

1.番茄切塊，小葱切段,雞蛋攪勻備用。

2.鍋中倒適量食用油，油熱後放入番茄快炒,兩分鐘後均勻地倒入雞蛋液同炒，加入鹽、味精、白糖翻炒一分鐘撒入葱花即可出鍋。

三、香煎番茄炒蛋

材料：雞蛋三個、西紅柿兩個、植物油、鹽各適量，糖1小勺，白糖少許

製作步驟：

1.將雞蛋打散，鍋燒熱，加油，翻炒雞蛋至半熟出鍋備用。

2.番茄切小塊備用。

3.鍋中加少許油，油熱後放葱花，爆香，加番茄、白糖少許，迅速翻炒。

4.加雞蛋，鹽翻炒迅速出鍋。

雞蛋含豐富的優質蛋白，西紅柿所富含的維生素a原，在人體內轉化為維生素a，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症。多食番茄雞蛋對於人體健康大有益處，番茄炒蛋的做法大全還有很多，喜歡番茄炒蛋的朋友不妨試試以上幾種做法，簡單又好吃。