土豆泥的做法有哪些呢
土豆泥其實就是我們俗稱的馬鈴薯泥。將土豆煮熟搗成泥，然後添加一些相應的食材，比如牛奶、奶油之類的食物攪拌均勻所做成的一種食品。土豆泥在西餐廳應用的非常廣，最初流行於美國和歐洲，後流傳至中國。因為它的口感非常糯軟香甜，所以很多小孩子都非常喜歡這種口味，深得小孩子喜愛。土豆是我們日常生活中一種中最為常見的食材，價格十分便宜實惠，並且土豆的做法也是五花八門，從國外傳過來的土豆泥無異是又get到了一個關於土豆的新技能。那麼土豆泥的做法有哪些呢。
土豆泥的做法有哪些呢
一、歐式土豆泥
1.材料
3個土豆，1小盒黃油，3勺鮮奶，黑胡椒，鹽，芥末
2.做法
將洗乾淨颳了皮的土豆放入電飯鍋裏煮30分鐘後把土豆拿出來，用飯勺或者其它工具搗成泥狀，加入黃油、鮮奶、胡椒粉、鹽、芥末，攪拌均勻成泥狀就可以了。
二、雞汁土豆泥
1.首先把攪拌拌勻的土豆泥用小勺子挖成小球狀或者用洗乾淨的手揉成小球狀也行，用手的化記得沾點水，以防土豆粘手。
2.熬一點雞湯，然後往鍋裏倒半碗雞湯。將火腿切成絲，準備一些黑胡椒粉依次加入鍋中。
3.燒開後，把雞汁和一些澱粉勾芡在一起，然後用勺子把混合物淋在土豆泥球上，如此美味又好看的雞汁土豆泥就做好了。
4.在淋之前要嘗一下湯汁有沒有鹹味，沒有的話要根據個人口味酌情加一點鹽到裏面。如果嫌熬雞湯麻煩可以在市場上買一些雞汁罐頭，不過味道可能沒有自己熬的雞汁好。
三、蘋果土豆泥
1.材料
土豆1個，蘋果1個
2.做法
把土豆、蘋果去皮，蘋果切成兩半去掉核然後取一半一起放到鍋裏面煮軟，另一半切成小丁。把煮爛的土豆和蘋果搗成泥後攪拌拌勻，再把蘋果丁也拌進去，味道甜甜的糯糯的，做法十分簡單，平時可當小甜品吃。
其實有關於土豆的做法有太多太多了，土豆簡直是食材中的百搭小王子，土豆泥也不外如是，做法也是五花八門，這裏所成列的只是一小部分的經典。總而言之土豆泥是一種很美味並且很容易做的美食，也可以當作甜點，只要你想，總能變出許多花樣來。並且土豆中含有很高成分的蛋白質，甚至比大豆裏所含的蛋白質成分還要高，所以小孩子多吃土豆泥可以長身體是沒錯的哦。
