通常情況下玉米煮多長時間最好吃

其實很多時候玉米是起到一個代替主食的作用，在減肥餐裏面，不僅是因為玉米不易使人發胖也有是因為玉米的營養價值也很高。那很多人就會想問説玉米煮多長時間最好吃？

玉米煮多長時間最好吃

玉米的最合適烹煮時間為鍋內的水沸騰後，放入玉米煮10-30分鐘最為合適，口感也不會過於偏硬或太軟。

我有見過一個最有意思的回答，因為每個人的口感要求和玉米的種類不同，這要看對方是想要吃的玉米軟一點還是偏硬一點，還是想説牙口不舒適，不宜大口大口的吃下玉米。我們先看看玉米有哪些主要的分類，市面上更多人去購買的玉米是甜玉米，因為玉米不甜不好吃，還有另一種不那麼不甜的玉米就是糯玉米了。就看大家喜歡的口感是更清脆一點的還是更軟糯一點的，如果喜歡清脆口感的，妥妥的就是甜玉米了，如果喜歡軟糯點的口感就可以選擇糯玉米。

下面我們來看看煮玉米的器皿，水煮玉米，大家大多數都是等水沸騰之後，就放下玉米煮至8-10分鐘，如果覺得煮的時間不夠長，玉米不夠軟糯，可以再過多8-10分鐘，這也是沒問題的。但如果你使用的是高壓鍋，那煮玉米的時間更是大大縮減了不少，因為高壓鍋下水煮玉米熟的更快，所以就不必等到這麼久了。

水煮玉米煮得好吃也是有技巧的，大家有沒有發現玉米是由兩層外衣包裹住的，我們家每次煮玉米都會把玉米包括外衣都洗的乾乾淨淨，然後一起放到沸水中一起蒸煮，因為這樣煮出來的玉米水也可以進行飲用。玉米水的食用感受還是不錯的。

如果想甜玉米和糯玉米一起蒸煮的話，就需要計算不同的蒸煮時間了，通常而言，水煮甜玉米的時間不需要過長，所以等差不多甜玉米熟了之後，就可以先把甜玉米撈出，剩下糯玉米繼續水煮或蒸煮。