馬蘇裏拉芝士是甜的還是鹹的
馬蘇裏拉芝士又名莫札雷拉，這種芝士是來自意大利南部兩個城鎮的特產。這種芝士據傳是使用水牛奶所製作而成，想比較現代化的芝士他的顏色更加正統，而且還有一些淡淡的白色。但是馬蘇裏拉芝士是甜的還是鹹的?這個問題眾説紛紜，今天我來揭曉謎底。
馬蘇裏拉芝士是甜的還是鹹的
馬蘇裏拉芝士是使用新鮮的水牛奶製作而成的，它有鹹的，也有甜的。
馬蘇裏拉芝士是一種風味發酵奶製品，一般選用新鮮水牛奶製作而成。製作時間較短，一般需要4~5天即可製作完成，但是因為無防腐劑添加所以十分容易腐敗，一般經過一週的時間就會腐敗變質。
雖然只有短短的一週時間，但是他的美味確是無與倫比的。正宗的馬蘇裏拉芝士是其他奶製品所無法企及的甜度，他的質地更加柔軟，彈性也相對較好，味道也是堪稱一絕!我們都吃過披薩，正宗的披薩我們都知道他是可以拉絲的，擁有我們可以感知到的彈性，製作披薩用的最好的芝士就是馬蘇裏拉芝士。
如果我們買到了正宗的馬蘇裏拉芝士可以將切成片狀，然後放入1攝氏度~3攝氏度的冰箱中保存，只有這樣才能最大限度地延長其保質期，儲存住馬蘇裏拉芝士的美味。
奶製品一般都是甜的除非加入了特別的調料，而馬蘇裏拉芝士用的是純天然的材料，沒有添加其他調料，所以馬蘇裏拉芝士是甜的。如果您的馬蘇裏拉芝士出現了鹹味，恐怕有必要仔細看看生產日期和保質期，畢竟健康無小事。以上就是我們馬蘇裏拉芝士是甜的還是鹹的的主要內容。
