香軟的馬蘇裏拉芝士焗紅薯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘
馬蘇裏拉芝士 :85
牛奶 :適量
白糖 :適量
紅薯看起來紅彤彤的,去掉外皮吃裏面的紅薯肉真是美味極了。蒸熟之後,感覺變得軟爛極了,一口下去感覺都化在嘴裏了。等到紅薯蒸好之後,在上面擠上一層厚厚的馬蘇裏拉芝士,看起來白花花的可美味了。如果覺得這道馬蘇裏拉芝士焗紅薯味道略淡,可以再加一些糖哦。
主料
番薯 :350馬蘇裏拉芝士 :85
輔料
黃油 :適量牛奶 :適量
白糖 :適量
具體步驟
番薯洗淨,蒸熟後備用。
將熟番薯對半切開
一半用小勺挖空,不要全挖空,要留着一點點作為底託,挖空的番薯放一邊備用
.番薯肉置於乾淨的碗內,用小勺將其壓成蓉
加入適量溶化了的黃油,拌勻
加入60毫升左右的牛奶,適量的白砂糖,攪拌均勻
.把番薯蓉填入番薯託中,鋪上芝士,放入預熱好的烤箱中,180度,15-20分鐘左右
15-20分鐘左右取出,芝香撲鼻
稍微放2-3分鐘就可以吃了,要趁熱吃才美味