辣白菜蔬菜鍋怎麼做，辣白菜蔬菜鍋的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣白菜蔬菜鍋的做法步驟

• 1、準備好食材，你也可以選自己喜歡的任意蔬菜都可以。

• 2、熱鍋温油爆香大葱。

• 3、放入白菜杆煸炒。

• 4、再放入平菇。

• 5、放入辣白菜，翻炒均勻。

• 6、翻炒好後，放入剛沒過蔬菜的水，燉煮一會。

• 7、放入豆腐，繼續燉煮，改小火。

• 8、蓋上蓋子，小火燉十分鐘左右，調入適量鹽和雞精即可。

• 9、配上米飯，哇，美味。

小竅門

蔬菜是你喜歡的任何蔬菜都可以