蒸圓白菜肉卷怎麼做，蒸圓白菜肉卷的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸圓白菜肉卷的做法步驟

• 1、所需主要原料，圓白菜、肉餡、木耳、香菇

• 2、肉餡加入老抽、生抽、料酒、胡椒粉、雞精、葱薑末、白糖、鹽、香油順着一個方向攪拌均勻

• 3、黑木耳和香菇分別切成末

• 4、切好的和木耳和香菇放入攪拌好的肉餡中拌勻。

• 5、圓白菜沸水焯軟。

• 6、取一張焯過水的圓白菜展開。

• 7、圓白菜一邊放上肉餡

• 8、從一邊用圓白菜把肉餡緊緊捲起

• 9、依次做好，碼放在深盤中。

• 10、上蒸鍋大火蒸7—8分鐘即可

• 11、蒸出來的肉卷原汁原味，清淡味美。