鐵板金針菇的做法 原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】仙草自己的味道❤️鐵板🍳金針菇❤️ 鐵板金針菇怎麼做
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“很少專門給自己做點什麼好吃的,大概做飯的人都這樣吧,有時間給家人👪朋友👭做,唯獨沒有時間給自己做,這場疫情讓我有充分的時間宅在家裏做飯🍳,可是食材又略顯緊張,吃到最後真的不知道吃什麼了,想起了自己平時喜歡吃的街邊小吃烤金針菇,本來依舊很懶的給自己做,但是忽然覺得最應該善待的人是自己❤所以一切開始了~~~“”
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❤用心做每一餐送給我最親愛的家人和熱愛美食的自己❤
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食材明細
- 甜辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鐵板金針菇的做法步驟
1、金針菇,生菜洗淨備用。
2、金針菇用生菜包好用香菜系緊。
3、電餅鐺抹油放入金針菇。
4、金針菇要均勻受熱,第一次煎經驗不足,有的金針菇已經糊糊了O(∩_∩)O哈哈~
5、原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】仙草自己的味道❤️鐵板🍳金針菇❤️。
小竅門
仙草心經
❤️香菜很重要,用來繫緊金針菇,要整根長長的香菜,香菜很容易就會折斷
❤金針菇用單面加熱即可,雙面電餅鐺加熱,金針菇很容易糊糊的,影響美觀和口感。