菠菜拌金針菇怎麼做，菠菜拌金針菇的做法

“用流汁寬粉的那樣的麻汁開拌的，不過因為是晚餐，為了少吃麻將，多放了點温開水。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜拌金針菇的做法步驟

• 1、取麻醬。

• 2、放生抽，陳醋，食鹽，雞精，老乾媽。

• 3、切蒜末。

• 4、放蒜末和温水，拌勻。

• 5、取菠菜。

• 6、洗淨。

• 7、金針菇洗淨。

• 8、打一點花心蘿蔔絲放一起。

• 9、鍋燒開水。

• 10、放所有蔬菜焯水。

• 11、開鍋即可。

• 12、過冷水，撰幹水分。

• 13、所有食材放一起拌勻即可。

• 14、成品。