香煎金針菇怎麼做，香煎金針菇的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎金針菇的做法步驟

• 1、金針菇洗乾淨切去根。

• 2、平底鍋放油燒熱，放入葱薑末爆香。

• 3、放入金針菇大火煎。

• 4、中途翻面2次。

• 5、煎金針菇發焦黃時放入辣椒孜然粉，均勻的撒一點點鹽。

• 6、裝盤，再撒一點葱花即可。