熗拌金針菇怎麼做，熗拌金針菇的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗拌金針菇的做法步驟

• 1、金針菇去老根，洗淨，小米辣洗淨切小圈兒。

• 2、金針菇下水煮2分鐘，撈出控幹水分。

• 3、葱切碎，打算切片，醋，生抽，白糖調汁，撒入小米辣，調勻，醃10分鐘。

• 4、放入碗中，烹入調好的汁調勻。

• 5、裝盤。