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蜂蜜黃豆豬蹄怎麼做,蜂蜜黃豆豬蹄的做法

蜂蜜黃豆豬蹄的做法 蜂蜜黃豆豬蹄怎麼做

這樣組合搭配做出來的黃豆燜豬蹄,豬蹄很快吃光並且連黃豆都不會放過!!!

食材明細

主料
  • 豬前蹄 (1個)
輔料
  • 黃豆 (50克(約一小碗))
調料
  • 薑片 (5--6片)
  • 桂皮 (半片)
  • 八角 (1個)
  • 白酒 (一勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 蜂蜜 (兩勺)
  • 雞精 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜂蜜黃豆豬蹄的做法步驟

  • 蜂蜜黃豆豬蹄的做法 蜂蜜黃豆豬蹄怎麼做 第2張

    1、首先把豬前蹄洗淨切塊和泡發了一晚上的黃豆放入電壓力鍋。

  • 蜂蜜黃豆豬蹄的做法 蜂蜜黃豆豬蹄怎麼做 第3張

    2、然後加入調味料薑片,一個八角,半片桂皮,一勺醬油,一勺白酒,攪拌均勻,然後加入一碗末過豬蹄的清水,放入電壓力鍋蓋蓋子起來按蹄筋鍵煮40分鐘後,掀開蓋子,把裏面的湯汁倒掉。

  • 蜂蜜黃豆豬蹄的做法 蜂蜜黃豆豬蹄怎麼做 第4張

    3、然後準備開始做蜂蜜黃豆豬蹄。

  • 蜂蜜黃豆豬蹄的做法 蜂蜜黃豆豬蹄怎麼做 第5張

    4、把從電壓力鍋取出倒掉湯汁後的黃豆豬蹄放進鍋裏炒至幹水,再調小火🔥。

  • 蜂蜜黃豆豬蹄的做法 蜂蜜黃豆豬蹄怎麼做 第6張

    5、再倒入兩勺蜂蜜。

  • 蜂蜜黃豆豬蹄的做法 蜂蜜黃豆豬蹄怎麼做 第7張

    6、再快速翻炒均勻加入些許雞精,蜂蜜黃豆豬蹄出鍋!

  • 蜂蜜黃豆豬蹄的做法 蜂蜜黃豆豬蹄怎麼做 第8張

    7、完成這道營養豐富的蜂蜜黃豆豬蹄!

  • 蜂蜜黃豆豬蹄的做法 蜂蜜黃豆豬蹄怎麼做 第9張

    8、來個蜂蜜黃豆豬蹄的全家福照結束🔚這道菜譜的介紹!喜歡就收藏起來做做吃吧!

小竅門

沒有什麼小貼士呢,那就請記得黃豆要提前泡發,還有最後放蜂蜜的這個步驟要快速麻溜地完成!因為怕蜂蜜經過熱加温營養會流失!