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葱爆牛肉絲怎麼做,葱爆牛肉絲的做法

葱爆牛肉絲的做法 葱爆牛肉絲怎麼做

簡單的小炒很美味。

食材明細

主料
  • 牛排 (一塊)
  • 大葱 (一棵)
輔料
  • 黑胡椒粉 (少許(現磨))
  • 薑末 (少許)
調料
  • (少許)
  • 醬油 (少許)
  • 生粉 (少許)
  • (少許)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱爆牛肉絲的做法步驟

  • 葱爆牛肉絲的做法 葱爆牛肉絲怎麼做 第2張

    1、備:牛排,大葱。

  • 葱爆牛肉絲的做法 葱爆牛肉絲怎麼做 第3張

    2、牛排切絲,剁點薑末,磨黑胡椒粉,醬油,糖,生粉,油拌勻醃製一會。

  • 葱爆牛肉絲的做法 葱爆牛肉絲怎麼做 第4張

    3、大葱斜刀切好。

  • 葱爆牛肉絲的做法 葱爆牛肉絲怎麼做 第5張

    4、醃製好的牛肉絲。

  • 葱爆牛肉絲的做法 葱爆牛肉絲怎麼做 第6張

    5、熱鍋放油,下醃製好的牛肉絲。

  • 葱爆牛肉絲的做法 葱爆牛肉絲怎麼做 第7張

    6、炒至變色。

  • 葱爆牛肉絲的做法 葱爆牛肉絲怎麼做 第8張

    7、放入大葱大火翻炒。

  • 葱爆牛肉絲的做法 葱爆牛肉絲怎麼做 第9張

    8、調點醬油炒勻。

  • 葱爆牛肉絲的做法 葱爆牛肉絲怎麼做 第10張

    9、如圖,完成了。

  • 葱爆牛肉絲的做法 葱爆牛肉絲怎麼做 第11張

    10、成品圖。

  • 葱爆牛肉絲的做法 葱爆牛肉絲怎麼做 第12張

    11、成品圖。

  • 葱爆牛肉絲的做法 葱爆牛肉絲怎麼做 第13張

    12、成品圖。