蘿蔔燉肉怎麼做，蘿蔔燉肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔燉肉的做法步驟

• 1、鍋內放少許油燒熱、下五花肉煸炒出油脂，下薑片爆香。

• 2、加料酒生抽、少許老抽翻炒均勻。

• 3、下蘿蔔炒幾下。

• 4、入鹽炒勻。

• 5、盛入砂鍋倒入開水。

• 6、扣蓋燉至蘿蔔軟爛。

• 7、加雞精調味。

• 8、入葱花即可。