茄汁肉片怎麼做,茄汁肉片的做法 香飄網 熱菜 3.03W 大中小設置文字大小 “酸甜的茄汁菜餚是我家比較喜歡吃的口感,隔段時間會做上一些,配肉那是最好的,酸甜開胃的醬料包裹着鮮美多汁的肉片,美味下飯.” 食材明細主料精肉 (250克)番茄沙司 (適量)輔料雞蛋 (1只)胡椒粉 (少許)料酒 (1勺)鹽 (少許)生粉 (2大勺)白醋 (1勺)白糖 (適量)酸甜 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)茄汁肉片的做法步驟1、準備的原料。2、精肉切片。3、加入鹽,胡椒粉,雞蛋,生粉,料酒拌勻冰箱冷藏半小時。4、鍋中加油,加入醃製好的肉片炸成表面金黃色撈出。5、炸好的肉片。6、鍋中油全部倒出,加入番茄沙司小火炒十幾秒。7、加入肉片,白醋,白糖,少許的鹽。8、翻炒均勻,燒開就可以。9、茄汁肉片就做好了。小竅門1.炸肉片火不要太大,以免炸焦。2.肉片要經過醃製,做好的菜餚肉質才嫩。 TAG標籤:茄汁 茄汁肉片的最正宗做法 茄汁肉片的家常做法 茄汁肉片 茄汁肉片的做法步驟 茄汁肉片怎麼做 肉片 茄汁肉片的做法 茄汁肉片怎麼做好吃 #