熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

醬燒豬排的做法 #團圓飯#醬燒豬排 醬燒豬排怎麼做

醬燒豬排的做法 #團圓飯#醬燒豬排 醬燒豬排怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 叉燒醬 (適量)
  • (適量)
  • 奧良烤翅粉 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

醬燒豬排的做法步驟

  • 醬燒豬排的做法 #團圓飯#醬燒豬排 醬燒豬排怎麼做 第2張

    1、瘦肉。切成薄片。

  • 醬燒豬排的做法 #團圓飯#醬燒豬排 醬燒豬排怎麼做 第3張

    2、肉,加鹽加耗油,老抽。生抽。白糖。奧良烤翅粉醃製十五分鐘。

  • 醬燒豬排的做法 #團圓飯#醬燒豬排 醬燒豬排怎麼做 第4張

    3、攪拌均勻。不停翻動一下入味。

  • 醬燒豬排的做法 #團圓飯#醬燒豬排 醬燒豬排怎麼做 第5張

    4、鍋中放油。下入肉排下入煎。

  • 醬燒豬排的做法 #團圓飯#醬燒豬排 醬燒豬排怎麼做 第6張

    5、煎成兩面金黃就可以了。

  • 醬燒豬排的做法 #團圓飯#醬燒豬排 醬燒豬排怎麼做 第7張

    6、然後調汁。耗油。叉燒醬。加水攪拌均勻。

  • 醬燒豬排的做法 #團圓飯#醬燒豬排 醬燒豬排怎麼做 第8張

    7、淋去肉排上開始燜煮。

  • 醬燒豬排的做法 #團圓飯#醬燒豬排 醬燒豬排怎麼做 第9張

    8、收汁時也要不停翻動。

  • 醬燒豬排的做法 #團圓飯#醬燒豬排 醬燒豬排怎麼做 第10張

    9、收幹就可以了。

  • 醬燒豬排的做法 #團圓飯#醬燒豬排 醬燒豬排怎麼做 第11張

    10、切條搭配米飯。和麪條都可以。