砂鍋牛腩怎麼做,砂鍋牛腩的做法 香飄網 熱菜 2.39W 大中小設置文字大小 食材明細主料牛腩 (適量)輔料桂皮 (適量)八角 (適量)香葉 (適量)薑片 (適量)幹辣椒 (適量)冰糖 (適量)小葱 (適量)調料料酒 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)砂鍋牛腩的做法步驟1、食材:牛腩洗淨切塊,小葱、冰糖、薑片、八角、桂皮、香葉。2、牛腩冷水下鍋,放入小葱、薑片和料酒。3、撇去浮沫。4、撈岀瀝乾水。5、鍋中油熱放入冰糖小火炒糖色。6、放入牛腩翻炒上色。7、放入薑片、幹辣椒、八角、桂皮和香葉。8、放入一勺料酒。9、一勺生抽。10、一勺老抽。11、半勺蠔油。12、翻炒均勻。13、轉入砂鍋中,放入適量的水。14、放入鹽調味。15、大火燒開轉小火煮五十分鐘。16、煮至牛腩軟爛即可。17、成品圖。 TAG標籤:砂鍋牛腩 砂鍋牛腩的家常做法 砂鍋 砂鍋牛腩怎麼做 砂鍋牛腩的做法步驟 砂鍋牛腩怎麼做好吃 砂鍋牛腩的最正宗做法 牛腩 砂鍋牛腩的做法 #