蘆筍蝦仁怎麼做,蘆筍蝦仁的做法 香飄網 熱菜 6.09K 大中小設置文字大小 “東山島除了海鮮好吃,蘆筍也是當地特產,甚至是全國農產品地理標誌。筍尖緊湊,皮層較薄,肉質細嫩,木質化程度小,品質優異。在東山島的初夏,海鮮與蘆筍的交集盡在這道「蘆筍蝦仁」中了,清新且清甜感正是你所能聯想到的海島氣息!” 食材明細主料閩正南美白蝦仁 (200克)輔料蘆筍 (150克)調料料酒 (2勺)生抽 (2勺)澱粉 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蘆筍蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨後和料酒、鹽、澱粉混合揉勻醃製。2、蘆筍去除梗後斜切段,洗淨備用。3、取鍋加水燒開,滴點油,蘆筍下鍋焯水30秒撈出。4、將水倒掉後加油燒熱,放入葱蒜爆香。5、葱蒜微黃時,倒入蝦仁翻炒至半熟。6、放入焯水後的蘆筍,加生抽、鹽翻炒入味。7、起鍋裝盤。 TAG標籤:蘆筍蝦仁的最正宗做法 蘆筍蝦仁的做法步驟 蘆筍蝦仁的做法 蘆筍蝦仁怎麼做好吃 蘆筍蝦仁的家常做法 蝦仁 蘆筍蝦仁怎麼做 蘆筍 蘆筍蝦仁 #