乾煸武昌魚怎麼做,乾煸武昌魚的做法 香飄網 熱菜 2.16W 大中小設置文字大小 食材明細主料武昌魚 (1條)輔料生薑 (幾片)大蒜 (4~5個)豆瓣醬 (1勺)水澱粉 (2勺)小葱 (少許)配料鹽 (適量)油 (適量)醬油 (1勺)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)乾煸武昌魚的做法步驟1、將武昌魚清理乾淨,在魚背上畫花刀,裏外都抹上少許鹽生薑、大蒜切片、小葱切末備用2、鍋中放油燒熱,把魚放鍋中炸至兩面發黃撈起3、魚炸好後,在鍋中留下少許剩油,放入生薑、大蒜炒出香味,再加入豆瓣醬一起翻炒幾下,加入2碗水4、鍋中水燒開後,放入過油的武昌魚、醬油中火煮10分鐘左右(煮的過程中翻一次面)5、待鍋中的湯汁剩少許時,倒入用水澱粉勾芡,然後出鍋 TAG標籤:武昌魚 乾煸武昌魚的家常做法 乾煸武昌魚的最正宗做法 乾煸武昌魚的做法步驟 乾煸武昌魚怎麼做好吃 乾煸武昌魚 乾煸武昌魚的做法 乾煸武昌魚怎麼做 #