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番鴨燜木瓜怎麼做,番鴨燜木瓜的做法

番鴨燜木瓜的做法 番鴨燜木瓜怎麼做

食材明細

主料
  • 番鴨 (500克)
  • 木瓜 (1只)
輔料
  • (少許)
  • (適量)
  • 雞精 (2克)
  • 胡椒粉 (2克)
  • (20克)
  • 黃豆 (20克)
  • 大葱 (15克)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

番鴨燜木瓜的做法步驟

  • 番鴨燜木瓜的做法 番鴨燜木瓜怎麼做 第2張

    1、木瓜1只。

  • 番鴨燜木瓜的做法 番鴨燜木瓜怎麼做 第3張

    2、木瓜整淨,切塊備用。

  • 番鴨燜木瓜的做法 番鴨燜木瓜怎麼做 第4張

    3、鴨肉整淨。

  • 番鴨燜木瓜的做法 番鴨燜木瓜怎麼做 第5張

    4、斬件備用。

  • 番鴨燜木瓜的做法 番鴨燜木瓜怎麼做 第6張

    5、鴨肉入鴨炒幹。

  • 番鴨燜木瓜的做法 番鴨燜木瓜怎麼做 第7張

    6、下少許油和薑片繼續煸炒。

  • 番鴨燜木瓜的做法 番鴨燜木瓜怎麼做 第8張

    7、下木瓜略炒。

  • 番鴨燜木瓜的做法 番鴨燜木瓜怎麼做 第9張

    8、下味極鮮、鹽、雞精、胡椒粉、黃豆、水蓋上鍋蓋燜熟。

  • 番鴨燜木瓜的做法 番鴨燜木瓜怎麼做 第10張

    9、收汁,灑上胡椒粉淋上香油出鍋。

  • 番鴨燜木瓜的做法 番鴨燜木瓜怎麼做 第11張

    10、裝盤。