拔絲紫地瓜條怎麼做，拔絲紫地瓜條的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

拔絲紫地瓜條的做法步驟

• 1、削好皮的紫地瓜。

• 2、切好的地瓜條。

• 3、下鍋炸地瓜條。

• 4、炸好的地瓜條。

• 5、鍋內下糖跟水要不停翻炒至焦黃色就OK。

• 6、待糖漿成金黃色馬上倒進地瓜條快速翻炒幾秒關火起鍋裝盤就OK。

• 7、再來一張哈哈看都流口水了。