清蒸娃娃菜卷怎麼做,清蒸娃娃菜卷的做法 香飄網 熱菜 2.3W 大中小設置文字大小 食材明細主料香菇 (4個)肉餡 (150g)娃娃菜 (1棵)胡蘿蔔 (1/3根)輔料蠔油 (1匙)鹽 (少許)生抽 (3ml)葱末 (適量)薑末 (適量)花椒粉 (1勺)水澱粉 (3匙)料酒 (1匙)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)清蒸娃娃菜卷的做法步驟1、香菇洗淨切碎,肉餡裏放入葱薑末和香菇碎2、放入切碎的胡蘿蔔3、放入鹽4、放入料酒5、放生抽調味6、放入蠔油7、放入味精8、放入花椒粉攪拌均勻。9、娃娃菜洗淨焯水,撈出後過涼,瀝去水分。不用焯太久,變軟就可以了,因為一會兒還要蒸。10、娃娃菜上放上調好的肉餡,自菜幫的一端捲起。11、依次卷好,12、放入蒸鍋內,開水,蒸七八分鐘就可以了。小竅門我其實用了兩棵娃娃菜,選的都是稍微大一些的葉子,這樣肉餡卷的多😂而且相對來説更好卷。 TAG標籤:娃娃 清蒸娃娃菜卷的最正宗做法 清蒸娃娃菜卷 菜卷 清蒸娃娃菜卷怎麼做好吃 清蒸娃娃菜卷怎麼做 清蒸娃娃菜卷的做法 清蒸娃娃菜卷的家常做法 清蒸 清蒸娃娃菜卷的做法步驟 #