“胡蘿蔔、洋葱、木耳一起炒是我第一次做,總是感覺可以做出美味了。在我研究的食品養生學中,足以見得着三種食物放在一起炒營養不會衝突,再放一點肉、一點辣椒味道會更好。這款小菜也正是減肥排毒養顏的好搭檔,大家不妨試一下。”
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
炒三絲的做法步驟
1、準備好肉絲、胡蘿蔔絲、木耳、洋葱、辣椒
2、調味料鹽、雞精、十三香
3、鍋中加油燒熱放入肉絲炒至變色
4、放入胡蘿蔔炒至顏色變淺
5、放入洋葱、木耳炒勻
6、放入辣椒炒勻
7、放入十三香炒勻
8、放入雞精炒勻
9、炒熟後關火,放入食鹽炒勻
10、可以出鍋裝盤了
11、再配一碗粥、兩個迷你包就是晚餐了