蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法 蒜苗熗炒泡蘿蔔（家常菜） 蒜苗熗炒泡蘿蔔怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 熗 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗熗炒泡蘿蔔的做法步驟

• 1、全部配料，蒜苗切細粒，泡好的蘿蔔切細粒，用手把鹽水擠掉待用，辣椒切兩節，花椒粒少許。

• 2、油熱了把辣椒和花椒下鍋熗炒，記住火別太大了，避免把辣椒和花椒炒糊了

• 3、緊接着蘿蔔倒鍋裏翻炒

• 4、然後接着下蒜苗翻炒，不要炒的時間長了，避免把蒜苗和蘿蔔炒軟了不好吃，不香了，裏面什麼也別加了，鹽也別加了，泡好的蘿蔔裏面有鹽分的

• 5、最後起鍋裝盤，好了，很下飯的一道家常菜！

小竅門

這是一道下飯菜，合着稀飯，米飯都能吃，還可以夾在饅頭裏面吃，大餅也可以，來這個家園時間不長，天天在這上面瀏覽看見好多朋友發的美食，我也不由心動了，今天上載了一道四川人喜歡的家常菜，做法很簡單，希望大家喜歡！多提寶貴意見！