肉末麻辣豆腐怎麼做，肉末麻辣豆腐的做法

“麻辣鮮香，簡單易做”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末麻辣豆腐的做法步驟

• 1、麻辣肉末豆腐。

• 2、豆腐切小方塊，豬肉切碎，蒜末，葱花。

• 3、起油鍋，下肉末炒香，加入料酒。

• 4、加入豆瓣醬，薑末，蒜末炒香。

• 5、加入一小碗清水，下豆腐，加入少許老抽，雞精調味。

• 6、少許生粉調成水芡，勾芡撒上葱花，淋上花椒油即可。

• 7、成品。