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蜜汁叉燒豆腐角怎麼做,蜜汁叉燒豆腐角的做法

蜜汁叉燒豆腐角的做法 蜜汁叉燒豆腐角怎麼做

叉燒醬一般都用來燒肉,用它來燒豆腐,味道也非常不錯。炸過的豆腐吃起來外脆裏嫩,經過醬汁的浸染,鹹甜適口,非常鮮美

食材明細

主料
  • 豆腐 (1塊)
輔料
  • 叉燒醬 (1湯匙)
  • 生抽 (1勺)
  • 蜂蜜 (1茶匙)
  • (1克)
  • 雞粉 (1克)
  • 白芝麻 (1茶匙)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜜汁叉燒豆腐角的做法步驟

  • 蜜汁叉燒豆腐角的做法 蜜汁叉燒豆腐角怎麼做 第2張

    1、豆腐洗淨瀝乾水份,將豆腐切成方塊,再沿對角線切開成三角。

  • 蜜汁叉燒豆腐角的做法 蜜汁叉燒豆腐角怎麼做 第3張

    2、將豆腐入油鍋炸制雙面金黃。

  • 蜜汁叉燒豆腐角的做法 蜜汁叉燒豆腐角怎麼做 第4張

    3、取出吸油備用。

  • 蜜汁叉燒豆腐角的做法 蜜汁叉燒豆腐角怎麼做 第5張

    4、調醬汁:叉燒醬,生抽,蜂蜜,鹽,雞粉,涼白開混合均勻。

  • 蜜汁叉燒豆腐角的做法 蜜汁叉燒豆腐角怎麼做 第6張

    5、起鍋加入油燒熱。

  • 蜜汁叉燒豆腐角的做法 蜜汁叉燒豆腐角怎麼做 第7張

    6、倒入醬汁煮開。

  • 蜜汁叉燒豆腐角的做法 蜜汁叉燒豆腐角怎麼做 第8張

    7、倒入豆腐角翻炒至濃稠。

  • 蜜汁叉燒豆腐角的做法 蜜汁叉燒豆腐角怎麼做 第9張

    8、豆腐角均勻的裹粘上醬汁。

  • 蜜汁叉燒豆腐角的做法 蜜汁叉燒豆腐角怎麼做 第10張

    9、最後撒上白芝麻翻炒均勻即可。