水煮酸菜魚怎麼做,水煮酸菜魚的做法 香飄網 熱菜 8.87K 大中小設置文字大小 “水煮酸菜魚是我的最愛,特別愛吃魚。上星期弄的現在才有時間發上來…” 食材明細主料草魚 (1條)香菜碎 (少許)辣椒尖 (5個)酸菜 (適量)葱花 (適量)輔料花椒粉 (一小勺)花椒油 (一小勺)鹽 (適量)魚露 (幾滴)麻辣水煮魚調料 (150g)酸辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)水煮酸菜魚的做法步驟1、將草魚片成薄片,魚骨切段2、加入鹽、魚露、自磨花椒粉、花椒油醃至入味3、酸菜洗淨切碎,辣椒切碎4、倒入油鍋爆香5、加入150g麻辣水煮魚調料6、翻炒出香味7、加適量清水8、煮至沸騰9、先下魚頭、魚骨、魚尾煮熟,再下入魚片煮熟即可關火10、出鍋前撒上香菜碎、葱花裝飾下 TAG標籤:水煮酸菜魚的做法 水煮酸菜魚怎麼做 水煮 水煮酸菜魚怎麼做好吃 水煮酸菜魚 水煮酸菜魚的做法步驟 水煮酸菜魚的最正宗做法 酸菜魚 水煮酸菜魚的家常做法 #