蝦味鹹蛋黃燴豆腐怎麼做,蝦味鹹蛋黃燴豆腐的做法 香飄網 熱菜 2.82W 大中小設置文字大小 “鮮,香,軟,嫩,糯” 食材明細主料豆腐 (200g)胡蘿蔔 (半根)輔料鹽 (5g)蝦頭 (適量)葱 (適量)鹹蛋黃 (1個)姜 (適量)鹹鮮 (口味)燴 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蝦味鹹蛋黃燴豆腐的做法步驟1、鍋中放油,下入蝦頭中火煎制,用鏟子按壓蝦頭,使其蝦腦油溢出炒出紅油,加葱煸香2、加熱水,燒開。倒出用漏勺濾出葱姜和蝦頭3、將澱粉抓碎4、胡蘿蔔切末5、鍋中放油,中火煸炒胡蘿蔔末,炒熟6、另起鍋,鍋中放油下入碾碎的鹹蛋黃,小火炒至成泡沫狀7、倒入之前的蝦腦汁8、下入豆腐,胡蘿蔔燒開2分鐘,加鹽,雞精9、出鍋淋香油裝盤 TAG標籤:蝦味鹹蛋黃燴豆腐的做法步驟 蝦味鹹蛋黃燴豆腐的最正宗做法 蝦味鹹蛋黃燴豆腐的做法 鹹蛋 蝦味鹹蛋黃燴豆腐的家常做法 蝦味鹹蛋黃燴豆腐怎麼做 蝦味鹹蛋黃燴豆腐 豆腐 蝦味鹹蛋黃燴豆腐怎麼做好吃 蝦味 #