秋葵尖椒炒蛋怎麼做，秋葵尖椒炒蛋的做法

“這是一道營養下飯菜，主要食材是秋葵。秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，是一種適宜男人的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。另外呢，秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，還能使皮膚美白、細嫩，所以這女人對它也是非常的喜愛呢！
秋葵的挑選：5—10釐米的長度嫩度最合適，用手輕捏，不發硬，飽滿鮮豔，脊上有毛，並且用手指輕輕一劃就破還有汁”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

秋葵尖椒炒蛋的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、秋葵洗淨切去“小帽子”

• 3、秋葵滾刀切塊，青紅辣椒洗淨切塊，雞蛋打散

• 4、鍋內入植物油，油温很高冒煙的時候倒入雞蛋液（高油温雞蛋膨的大、吸油少）

• 5、雞蛋攤好後用筷子夾入碗裏

• 6、利用鍋裏的餘油放入葱花，小火煸香

• 7、放入青紅椒和秋葵，大火炒2分鐘，加入鹽

• 8、再放入雞蛋翻炒均勻即可出鍋

• 9、鮮辣可口，非常下飯

• 10、營養豐富。成品圖欣賞！

小竅門

不喜辣的可以用青椒代替