麻辣魷魚圈的做法 春日美食:麻辣魷魚圈 麻辣魷魚圈怎麼做
“春暖花開,草長鶯飛,到處洋溢着春天已經在身邊的氣息。不冷不熱,心情愉悦,美食上各種花點綴,增加了用餐的好心情,好氛圍。哈哈,可惜了我的🌸🌸。
麻辣魷魚圈,魷魚筋道,湯汁好吃到吮指😋。”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻辣魷魚圈的做法步驟
1、魷魚身兩副。洗淨,去外膜。
2、切成均勻寬絲。
3、水中適量料酒,綽一下,魷魚絲打開成圈了。
4、青紅椒圈,魷魚圈,香葱段,蒜片。
5、鍋內適量油燒熱。
6、蒜片,乾紅椒,花椒適量炒香。
7、魷魚圈放入。
8、蠔油,生抽,鹽適量。
9、青紅椒圈放入。
10、翻炒均勻。喜歡嫩口的,翻炒兩三分鐘,想吃筋口的,多翻幾分鐘。個人認為,筋道些比較好吃。
11、撒上辣椒粉,麻椒粉,孜然粉,翻勻出鍋。
12、成品。
13、成品。