清蒸恰恰魚怎麼做，清蒸恰恰魚的做法 香飄網 熱菜 2.88W 大中小設置文字大小 “恰恰魚是潮州話的叫法” 食材明細主料恰恰魚 （一條）薑絲 （適量）葱絲 （適量）輔料鹽 （適量）味精 （適量）魚香 （口味）蒸 （工藝）十分鐘 （耗時）普通 （難度）清蒸恰恰魚的做法步驟1、恰恰魚去內臟去鱗片，清洗乾淨，在魚身切花刀，把薑絲塞進魚肚子裏，撒上鹽、味精，均勻塗抹魚身2、蒸鍋大火燒開，一定要大火煮開上汽後，再放入恰恰魚蒸6分鐘左右，一般一斤魚蒸8分鐘，看自己魚多大調整時間3、蒸好的魚倒掉盤裏的湯汁，鋪上葱花，淋上滾燙的熱油即可4、成品 TAG標籤：清蒸 清蒸恰恰魚的最正宗做法 清蒸恰恰魚的做法步驟 清蒸恰恰魚怎麼做 清蒸恰恰魚的做法 清蒸恰恰魚怎麼做好吃 清蒸恰恰魚 清蒸恰恰魚的家常做法 #
