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糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做

糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做

記得幾年前我做糯米肉丸時剩了很多糯米,當時家裏有豆腐波我靈機一動就把糯米釀在豆腐波里!呵呵~~沒想到蒸出來的效果比想象中要好吃!可以當小吃哦!YY~~

食材明細

主料
  • 糯米 (適量)
  • 豆腐波 (適量)
輔料
  • 肉碎 (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

糯米釀豆腐泡的做法步驟

  • 糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做 第2張

    1、先用開水煮豆腐波

  • 糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做 第3張

    2、煮5分鐘撈起備用。(豆腐波直接釀糯米也可以,不過煮過的豆腐釀比較好吃!)

  • 糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做 第4張

    3、糯米泡幾小時撈起和調好味的肉碎拌均。

  • 糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做 第5張

    4、拌均的糯米釀豆腐波里面!蒸40分鐘左右(蒸的時候中間開蓋灑點水比較容易熟)看熟了就好!

  • 糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做 第6張

    5、蒸好可以當小吃來吃挺好的哦!

  • 糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做 第7張

    6、朋友們有吃過嗎?