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繽紛蒸香菇日本豆腐怎麼做,繽紛蒸香菇日本豆腐的做法

繽紛蒸香菇日本豆腐的做法 繽紛蒸香菇日本豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 肉餡 (2兩)
  • 香菇 (3朵)
  • 西蘭花 (1小朵)
  • 日本豆腐 (2袋)
  • (2個)
輔料
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 花椒麪 (適量)
  • 蛋清 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

繽紛蒸香菇日本豆腐的做法步驟

  • 繽紛蒸香菇日本豆腐的做法 繽紛蒸香菇日本豆腐怎麼做 第2張

    1、準備材料,蛋清加調料拌肉餡

  • 繽紛蒸香菇日本豆腐的做法 繽紛蒸香菇日本豆腐怎麼做 第3張

    2、日本豆腐切段,擺上蝦段和肉餡

  • 繽紛蒸香菇日本豆腐的做法 繽紛蒸香菇日本豆腐怎麼做 第4張

    3、香菇釀上肉餡,擺盤西蘭花

  • 繽紛蒸香菇日本豆腐的做法 繽紛蒸香菇日本豆腐怎麼做 第5張

    4、開鍋蒸8分鐘,時間長就老了

  • 繽紛蒸香菇日本豆腐的做法 繽紛蒸香菇日本豆腐怎麼做 第6張

    5、用蠔油澱粉水調汁澆上

  • 繽紛蒸香菇日本豆腐的做法 繽紛蒸香菇日本豆腐怎麼做 第7張

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