醬燒臭豆腐怎麼做,醬燒臭豆腐的做法 香飄網 熱菜 6.5K 大中小設置文字大小 食材明細主料老相食臭豆腐 (300g/盒)肉末 (30g)調料葱伴侶豆瓣醬 (9g)柱候醬 (8g)其他調味料 (適量)鹹鮮 (口味)半小時 (耗時)普通 (難度)醬燒臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐油中炸一下,稍微泛黃就撈出。2、鍋中加油,放入葱花,放入肉末煽散,加入柱候醬和豆瓣醬煽香,加水200g,加入調料,加入臭豆腐,燒開後轉小火。3、小火悶燒10分鐘,湯汁略收幹,勾熒,淋麻油出鍋。小竅門臭豆腐油炸不要太老,以免口感偏硬;成品湯汁略多不能完全收千,至少要有50%左右湯汁。 TAG標籤:醬燒臭豆腐怎麼做 醬燒臭豆腐的做法 醬燒臭豆腐 醬燒臭豆腐的家常做法 臭豆腐 醬燒 醬燒臭豆腐的最正宗做法 醬燒臭豆腐的做法步驟 醬燒臭豆腐怎麼做好吃 #