肉鬆蒸蘿蔔的做法 肉鬆蒸蘿蔔 肉鬆蒸蘿蔔怎麼做

“冬吃蘿蔔，夏吃薑，白蘿蔔本身富含多種營養素，熱量低又富含膳食纖維，價格也不高，主婦們經常用來煮湯、燉滷都很美味！
今天分享一道好吃又簡單啲家常菜給大家🤩，肉鬆蒸蘿蔔，蘿蔔鮮甜肉鬆甘香，兩者加上一起蒸出來的湯汁太太太鮮美了，家人搶着要添飯呢😋”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

肉鬆蒸蘿蔔的做法步驟

• 1、先把肉沫洗洗瀝乾水份，下油爆香蒜沫再放肉沫玉米粒紅蘿蔔蝦皮和調味料炒香到八成熟，盛起備用。

• 2、白蘿蔔切薄片放盤子上（紅蘿蔔是擺盤用的可以不放）。

• 3、把肉鬆放上盤子中間，冷水上鍋蒸12分鐘（如果切太厚的要多蒸一會）。

• 4、鮮美可口湯汁下飯👍一家老幼都喜歡💕

小竅門

白蘿蔔不要切得太厚。
不加蝦皮可以用元貝代替。