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涼拌黃瓜雞蛋絲怎麼做,涼拌黃瓜雞蛋絲的做法

涼拌黃瓜雞蛋絲的做法 涼拌黃瓜雞蛋絲怎麼做

這都是家庭常做的菜,一般十分鐘就能搞定的,但味道卻很好,清新可口

食材明細

主料
  • 黃瓜 (兩根)
  • 雞蛋  (一個)
輔料
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌黃瓜雞蛋絲的做法步驟

  • 涼拌黃瓜雞蛋絲的做法 涼拌黃瓜雞蛋絲怎麼做 第2張

    1、準備黃瓜兩根,雞蛋一個

  • 涼拌黃瓜雞蛋絲的做法 涼拌黃瓜雞蛋絲怎麼做 第3張

    2、黃瓜切成絲

  • 涼拌黃瓜雞蛋絲的做法 涼拌黃瓜雞蛋絲怎麼做 第4張

    3、將雞蛋打散,攤成薄蛋餅

  • 涼拌黃瓜雞蛋絲的做法 涼拌黃瓜雞蛋絲怎麼做 第5張

    4、將雞蛋餅切成絲

  • 涼拌黃瓜雞蛋絲的做法 涼拌黃瓜雞蛋絲怎麼做 第6張

    5、黃瓜絲和雞蛋絲放在一起,再放入拍碎的蒜,鹽,味精,糖,還有醋,攪拌均勻

  • 涼拌黃瓜雞蛋絲的做法 涼拌黃瓜雞蛋絲怎麼做 第7張

    6、裝盤開吃嘍

小竅門

1.糖少放一點點,能提鮮
2.蒜,醋,依個人口味適量放入