蒜香茄夾怎麼做，蒜香茄夾的做法 香飄網 熱菜 1.94W 大中小設置文字大小 “🌶🥕” 食材明細主料茄子 （2根）肉末 （200g）輔料小葱切粒 （3顆）鹽 （適量）白胡椒 （3g）料酒 （2勺）生粉 （2勺）生抽 （1匙）糖 （1匙）香油 （1匙）鹹鮮 （口味）炸 （工藝）一小時 （耗時）普通 （難度）蒜香茄夾的做法步驟1、肉末用鹽，胡椒，料酒，生抽，香油，糖，生粉，小葱醃製5分鐘。2、茄夾內蘸生粉。3、夾入肉末。4、放入熱油中炸制。5、炸制金黃撈出。6、鍋中加少量油煸香蒜粒，大蒜粉後加入茄夾，料酒，生抽，少量糖，2小碗水蓋上蓋燜煮水份幹。7、出爐加葱花，可食！ TAG標籤：蒜香茄夾的家常做法 蒜香茄夾的做法步驟 香茄 蒜香茄夾的做法 蒜香茄夾怎麼做好吃 蒜香茄夾 蒜香茄夾怎麼做 蒜香茄夾的最正宗做法 #
