西洋鴨燜節瓜怎麼做，西洋鴨燜節瓜的做法 香飄網 熱菜 3.63K 大中小設置文字大小 “葷素搭配怎麼搭都不錯，簡簡單單的一配就美味！” 食材明細主料西洋鴨 （300克）節瓜 （一小個）生薑 （幾片）料酒 （幾滴）鹽 （適量）雞精 （一點）輔料生抽 （兩匙）老抽 （一匙）蠔油 （一匙）黑胡椒 （一點）蒜末 （一點）鹹鮮 （口味）燜 （工藝）廿分鐘 （耗時）普通 （難度）西洋鴨燜節瓜的做法步驟1、鴨塊焯一下血水，洗淨濾幹，節瓜刨皮，切成大丁2、鍋裏放油，油熱放生薑，花椒，八角爆香3、放入鴨塊翻炒4、放入料酒，生抽，老抽，鹽，糖炒均勻5、倒入清水末過鴨塊，蓋上蓋大火燒開，轉中小火燜6、燒至水剩三分之二就加入節瓜，放蒜末，蠔油7、中小火燜到快收汁時，放點黑胡椒，雞精，炒均勻即可8、很清甜 TAG標籤：西洋鴨燜節瓜怎麼做好吃 西洋鴨燜節瓜的最正宗做法 西洋鴨燜節瓜 西洋鴨燜節瓜怎麼做 節瓜 西洋鴨燜節瓜的做法 西洋 西洋鴨燜節瓜的家常做法 西洋鴨燜節瓜的做法步驟 #
