西瓜皮炒鴨蛋怎麼做，西瓜皮炒鴨蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西瓜皮炒鴨蛋的做法步驟

• 1、食材：鴨蛋、西瓜皮。

• 2、將西瓜皮削去硬皮放在案板上切成片。

• 3、將鴨蛋打入碗中，加適量的鹽打散。

• 4、調味打散。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入切好的西瓜皮加適量的鹽。

• 6、調味翻炒翻炒。

• 7、然後，合入打散的鴨蛋翻炒翻炒即成。