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茄汁魔芋塊怎麼做,茄汁魔芋塊的做法

茄汁魔芋塊的做法 茄汁魔芋塊怎麼做

食材明細

主料
  • 魔芋豆腐 (適量)
  • 番茄醬 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 生粉 (適量)
  • 泰國甜酸醬 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

茄汁魔芋塊的做法步驟

  • 1、魔芋洗淨去皮,切成2公分寬條上鍋蒸大約10分鐘至熟,能用筷子穿透即可
  • 2、將魔芋條改刀成2公分見方小塊,裹上生粉
  • 3、鍋內倒入適量油,中火將魔芋塊煎至微黃
  • 4、另起油鍋,放入番茄醬,加適量糖、泰國甜酸醬炒香,和魔芋塊拌勻即可

小竅門

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