酸菜燉紅薯粉條怎麼做,酸菜燉紅薯粉條的做法
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸菜燉紅薯粉條的做法步驟
1、酸菜洗淨幾遍,這樣不會太鹹。
2、切成細絲。
3、粉條洗淨。
4、花椒、幹辣椒、姜、葱準備好。
5、青蒜洗淨切好。
6、大骨湯提前燉好。
7、鍋內放油燒熱,倒入香料炒香。
8、倒入酸菜,炒出香味。
9、倒入大骨湯。
10、放蠔油。
11、放生抽。
12、蓋上鍋蓋,中火燒15分鐘。
13、放入粉條。
14、煮10分鐘關火。
15、撒青蒜末。
1、酸菜洗淨幾遍,這樣不會太鹹。
2、切成細絲。
3、粉條洗淨。
4、花椒、幹辣椒、姜、葱準備好。
5、青蒜洗淨切好。
6、大骨湯提前燉好。
7、鍋內放油燒熱,倒入香料炒香。
8、倒入酸菜,炒出香味。
9、倒入大骨湯。
10、放蠔油。
11、放生抽。
12、蓋上鍋蓋,中火燒15分鐘。
13、放入粉條。
14、煮10分鐘關火。
15、撒青蒜末。