燜豬頭骨的做法 花椒八角桂皮燜豬頭骨! 燜豬頭骨怎麼做 香飄網 熱菜 1.2W 大中小設置文字大小 “豬頭骨配啤酒🍺也是不錯的選擇哦!” 食材明細主料豬頭骨 (半個)輔料黃豆醬 (2匙)姜 (3塊)調料花椒 (適量)八角 (4個)桂皮 (5塊)香葉 (10片)香果 (2個)蠔油 (3匙)醬油 (2匙)胡椒粉 (1匙)花生油 (2匙)鹽 (適量)料酒 (5匙)清水 (5碗)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)燜豬頭骨的做法步驟1、豬頭骨剁塊,姜,料酒煮沸後燜三分鐘去腥。2、撈出用清水沖洗乾淨。3、下好花椒八角等配件下五碗清水煮沸!4、水煮沸後加入洗乾淨的豬頭骨一起燉!5、加入全部調味料一起大火慢燉哦!6、中途記得翻兩次讓豬頭骨兩面都入味均勻哦!7、大火燒開後轉小火慢燉二十分鐘收汁就可以試味出鍋品嚐!小竅門1、豬頭骨一定一定一定要下姜,葱,料酒去去腥。2、喜歡吃辣的可以下小米辣四五個或下辣椒醬。3、花椒八角桂皮吃多了容易口渴記得多喝水! TAG標籤:桂皮 燜豬頭骨怎麼做 燜豬頭骨的最正宗做法 燜豬頭骨的家常做法 花椒 燜豬頭骨怎麼做好吃 八角 燜豬頭骨 花椒八角桂皮燜豬頭骨! 燜豬頭骨的做法 燜豬頭骨的做法步驟 #