雞腿肉炒娃娃菜怎麼做，雞腿肉炒娃娃菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞腿肉炒娃娃菜的做法步驟

• 1、食材：娃娃菜、去皮去骨雞腿肉（已清洗）。

• 2、將娃娃菜掰開清洗清洗撈出。

• 3、放在案板上切開。

• 4、將去皮去骨雞腿肉放在案板上切開。

• 5、放入盤中，加適量的料酒。

• 6、加適量的醬油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的幹澱粉。

• 9、抓勻，醃製10分鐘。

• 10、起鍋倒油燒熱，下入醃製好的雞腿肉翻炒翻炒，盛出。

• 11、接着，下入切好的娃娃菜，加適量的清水翻炒翻炒至斷生。

• 12、然後，合入炒好的雞腿肉翻炒一下，加適量的鹽。

• 13、加適量的蠔油。

• 14、調味炒勻即成。