樑溪脆鱔怎麼做,樑溪脆鱔的做法 香飄網 熱菜 1.98W 大中小設置文字大小 食材明細主料鱔魚 (500g)輔料酸蘿蔔 (一點點)調料紅椒 (1個)大蒜 (少許)姜 (少許)白芝麻 (一點點)生抽 (一點點)米醋 (一點點)雞汁 (一點點)蠔油 (一點點)香油 (10幾滴)葱花 (一絲絲)鹽 (少許)黃酒 (少許)麪粉 (適量)酸甜 (口味)爆 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)樑溪脆鱔的做法步驟1、冷水沖洗。2、鍋裏冷水加入鹽米醋料酒等水開時倒入黃鱔等鱔魚捲起嘴巴長開時撈出沖涼備用。3、用牙籤或針把鱔魚肉弄出來備用。4、將鱔魚錮上面粉放油裏炸2分鐘等涼了再復炸一次這樣更脆。5、準備好的配料切成丁。6、放少許油依次倒入準備好的配料慢火燒幾分鐘再將調料汁倒入最後例入炸好的黃鱔大火收汁即可。7、脆爽酸甜美味下飯。 TAG標籤:樑溪脆鱔怎麼做 樑溪脆鱔怎麼做好吃 樑溪脆鱔的最正宗做法 脆鱔 樑溪脆鱔的做法步驟 樑溪脆鱔 樑溪 樑溪脆鱔的做法 樑溪脆鱔的家常做法 #