乾燒急凍蝦怎麼做，乾燒急凍蝦的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

乾燒急凍蝦的做法步驟

• 1、買回來的急凍蝦解凍之後用廚用剪刀剪去蝦鬚和爪。

• 2、炒鍋放油燒熱之後放姜香葱爆香。

• 3、當姜香葱爆香之後放處理好的蝦下去快速翻炒。

• 4、炒熱的蝦放酒，生抽和少許糖將蝦炒至幹身即可。

• 5、將炒好的蝦擺盤即可趁熱享用。